Vendredi, lequipe d Ibarra avait organise une matinee d activites pour nos niños de Pastoral afin de leur presenter le Canada. Cela impliquait danses, chants, musique quebecoise, ateliers sur les saisons, les animaux et le pays et, la piece de resistance, une collation, BIEN, BIEN, sucree que nous aimons tous : du pain dore avec du bon vrai sirop derable.
Gen et moi, avions comme tache de preparer du pain dore pour 70 enfants, 20 membres du personnel et 12 senseux affames dun petit gout de la maison. Cependant, il y avait seulement 1 canne de vrai sirop, cest pourquoi notre de trouvaille de bouteilles de AUNT JAMIMA, en EQUATEUR, fut tres utile.
Avec ce que nous avons trouve dans la cuisine (un bol deux fois ma taille, des genre de spatules genre de trouees pas comme des spatules normales et un mortier improviser pour moudre de la canelle), on a quand meme reussi a faire un mix qui avait de lallure. Avec le poele au propane et le four pour garder les toast au chaud, on a reussi a faire une mechante batch de pain dore.
Venu le temps du service, les enfants ont, pour la majorite, beaucoup apprecie, au point den redemander. On a en nettoye des petites mains collees ! Et les educatrices, elles voulaient la recette. La soeur Da Silva, qui est responsable de nous, etait comme a son habitude tres expressive et energetique quand elle nous a repete a toute vitesse "que rico! que rico! que rico!". Donc bonne job pour ca, nous on sest un peu beaucoup bourre la face avec ce qu il restait, presque au point de prendre notre sirop derable plain de meme tout seul tellement nous etions heureux de ce gout familier et oh si reconfortant.
Pour ce qui est des activites, je les ai juste entrevues mais il y a eu du rigodondage et de la danse en ligne. Je pense que les enfants etaient perplexes.
En tout cas, voici une photo de Dominic qui illustre un peu la journee.
Zoe de Ibarraaaaa
EEEEIIIILLLEEE!!
RépondreSupprimer(Dominic)